martedì 13 settembre 2016

10 ragioni per assumere la spirulina tutti i giorno. Tratto da "Ambiente Bio".

alga spirulina2
La spirulina è la miglior fonte di proteine vegetali, con un contenuto proteico pari al 65%, più elevato di qualsiasi altro alimento naturale.
La spirulina è un alga azzurra unicellulare dalla forma stretta ed allungata (non supera il mezzo millimetro). Diffusa nelle acque salmastre, privilegia le zone tropicali e subtropicali dove si avvantaggia del pH idrico alcalino che le caratterizza. Abbiamo già avuto modo di parlare delle proprietà di quest’alga in un precedente articolo, vediamo come questo integratore spicca rispetto agli altri e perchè è consigliato di usarlo tutti i giorni:

lunedì 12 settembre 2016

L'ultramaratona Cagliari-Sassari. Un pezzo di storia, dimenticato, dell'Ultramaratona italiana (Maurizio Crispi).

  La Cagliari-Sassari è stata per alcuni anni un'ultramaratona frequentata da pochissimi "pionieri" dell'Ultramaratona italiana ed estera: una gara per pochi intimi, nelle sue non numerose edizioni.
Si correva da Cagliari a Sassari seguendo il percorso della vecchia "Carlo Felice" che è la strada statale (oggi rinnovata e trasformata in superstrada che non passa più attraverso i centri abitati e conosciuta come SS131), chiamata con questo nome perchè, nel suo tracciato originario, fu fatta costruire da Carlo Felice di Savoia.

Allenamenti settimana dal 12-09 al 18-09-16.

Lunedì, 12-09-16. Riposo assoluto.
Martedì, 13-09-16. Mulinu Becciu, ore 08,00. Allenamento lento di circa 40'. Totale 8 km.
Mercoledì,14-09-16. Riposo assoluto.
Giovedì, 15-09-16. Mulinu Becciu, ore 16,00. Allenamento in Via Setzu con una temperatura molto alta (circa 30 gradi) e umida. Ho fatto 8 km percorrendo la Via Setzu dalla parte più alta sino alla parte bassa (250 mt) e viceversa. Partenza lenta con progressione intensa sino alla fine. 1° km a 5'24" ultimo km a 4'00". 8 km in 36' con media a 4'30" a km (560 calorie).

venerdì 9 settembre 2016

7 alimenti che non dovrebbero essere conservati in frigo. Scritto da Agnese Tondelli su "Ambiente Bio".

frigorifero
Il frigorifero è uno degli elettrodomestici che siamo soliti utilizzare maggiormente in casa. Grazie alla sua capacità di mantenere basse temperature, infatti, ci aiuta nella conservazione degli alimenti.
Però, non tutti i cibi sono adatti a essere conservati in frigorifero. Molti, ad esempio perdono il loro sapore e, invece di allungare la loro durata di conservazione, la riducono.
Prendiamo ad esempio la frutta: la cosa migliore da fare sarebbe quella di consumarla fresca, di stagione e in tempi rapidi.
Per regolarci al meglio, evitando di fare errori, vediamo adesso un piccolo elenco di cibi regalati dalla natura che è preferibile conservare fuori dal nostro elettrodomestico.

giovedì 8 settembre 2016

Le 5 terribili bugie che ti raccontano sul cibo. Tratto da "Il Fattaccio".

E’ QUALCOSA CHE SAI GIA’ BENE MA PREFERISCI IGNORARE
L’industria alimentare si basa quasi interamente su una serie di menzogne vendute a buon mercato. Bastano delle foglie di lattuga che svolazzano, fresche, in una pubblicità o una famigliola felice e sorridente riunita attorno ad un pollo ben cucinato per illudere il consumatore che quel prodotto sia del tutto naturale.  Ma cosa c’è dietro? Proviamo a tracciare una linea di demarcazione tra ciò che vogliono farti credere e ciò che realmente compri. E’ necessario, soprattutto se il cibo che si acquista non ha nulla a che fare con quello dedotto nell’etichetta. Poniti qualche domanda la prossima volta che dovrai comprare…

mercoledì 7 settembre 2016

Firenze, 26-12-2015. QUESTA ERA MIA MADRE CHE MI DICEVA.... Scritto da Corrado Mazzetti.

Corrado Mazzetti.
Tu che ami correre goditi potere e bellezza della tua gioventù. Non ci pensare, il potere di bellezza e gioventù lo capirai solo una volta passate. Ma credimi fra venti anni guarderai quelle tue vecchie foto e in un modo che non puoi immaginare adesso. Quante possibilità hai avuto di fronte e che aspetto magnifico avevi! ma ora corri con tutto l'amore che possiedi e non scordarti mai di sorridere, MAI. 
Non essere crudele con il cuore degli altri, non tollerare la gente che è crudele con il tuo; non perdere troppo tempo con l'invidia ma ora corri con tutto l'amore che hai, a volte sarai in testa, a volte resterai dietro, ma la corsa è lunga e alla fine è solo con te stesso.

lunedì 5 settembre 2016

Allenamenti settimana dal 05-09 al 11-09-16.

Lunedì, 05-09-16. Colle San Michele, ore 10,30. Partenza da casa a passo lentissimo verso il Colle (1250 mt) passando nella scorciatoia a fianco dell'ospedale Brotzu. Nel Colle ho fatto diversi giri panoramici per circa 5 km, a passo lento, per poi rientrare a casa. Totale circa 7 km.
Martedì, 06-09-16. Campo Coni, ore 07,00. Allenamento in compagnia di Gianni Riggio. Riscaldamento 15' più 5 allunghi da 80 mt. Il lavoro di oggi consiste nel fare dei 400 mt con 1' di recupero. Io ne ho fatto 10 mentre Gianni 15. La media per ogni 400 è stata di 1'22"5 (range da 1'20"8 a 1'23'5). Più defaticante 2 km. Totale km 9.
Mercoledì, 07-09-16. Mulinu Becciu, ore 18,30. Allenamento tra le strade di Mulinu Becciu a passo lento. Ho fatto 8 km in circa 42'.

giovedì 1 settembre 2016

Gare Fidal e Uisp in Sardegna Settembre 2016.

04-09-16. 13^ Prova Superpremio. Cagliari;
10-09-16. Run With Roma 2024. Cagliari;
10-09-16. Zuradili in Corsa. Marrubiu;
12-09-16. Mennea Day. Cagliari;
16-09-16. Qurri (Uisp). Quartu S.Elena;
17-09-16. Uta Corre. Uta;
17-09-16. 10^ Ediz. CorriAlghero. Alghero;
18-09-16. Karalis 30. Corriamo insieme contro il dolore. Cagliari;
24-09-16. Marceddì-Terralba. Terralba;
25-09-16. Arbatax Park di Corsa. Arbatax;
25-09-16. Run 3.0. Pula;


martedì 30 agosto 2016

"Siete magri senza muscoli? Il grasso si ferma nel fegato". Intervista al Prof. David Heber di Alessandro Malpelo.

Prima colazione
Prima colazione

Roma, 12 marzo 2012 - NELL’AULA magna di clinica medica del Policlinico Umberto I° di Roma, David Heber, direttore del centro per la nutrizione dell’Università di California a Los Angeles (Ucla) lancia l’allarme sulle sindromi «magri fuori e grassi dentro» alludendo al fenomeno che vede anche persone apparentemente non in sovrappeso accumulare depositi adiposi a livello addominale, per un errato rapporto con il cibo, orari sballati o scelte poco equilibrate. Lo stesso avviene con il fegato grasso, e qui entrano in gioco ormoni e sistema immunitario. Su questi temi il professore è tornato, a Bologna al Carlton, in occasione di un meeting promosso da Herbalife.

lunedì 29 agosto 2016

Allenamenti settimana dal 29-08 al 04-09-16.

Lunedì, 29-08-16. Riposo assoluto. Ore 11,00 donazione sangue al Brotzu.
Martedì, 30-08-16. Riposo assoluto.
Mercoledì, 31-08-16. Mulinu Becciu, ore 18,00. Ho fatto a passo lentissimo, per tre volte, il circuito da 1650 mt (5 km) per poi fare 10 x 100 mt con recupero in souplesse. Totale 7 km.
Giovedì, 01-09-16. Riposo assoluto.
Venerdì, 02-09-16. Riposo assoluto.
Sabato, 03-09-16. Riposo assoluto.
Domenica, 04-09-16. Campo Coni, ore 11,00. Allenamento lentissimo in compagnia di altri atleti per circa 3 km.

venerdì 26 agosto 2016

Bultei, 15-08-16 – La mia gara col cavallo. Scritto da Rodolfo Marroccu.

Rodolfo Marroccu e il cavallo. Foto Tore Orrù.
Un imprevisto non mi consentì di partecipare alla gara di Esterzili. Fu un vero peccato rinunciare alla compagnia di tanti amici, allo spettacolare percorso e alle gustosissime pietanze del pranzo. Rivolsi, quindi, l'attenzione verso la gara di Bultei, poco distante da Esporlatu, mio paese natio; competizione prevista a ferragosto. Partendo il giorno precedente e pernottando a Esporlatu, avrei avuto anche la possibilità di salutare qualche parente. Mi avviai a mezza mattina con tutta calma e con poca voglia di guidare. Ma la tranquillità che mi accompagnava andò scomparendo quando, giunto all'altezza di Illorai, proprio in direzione di Bultei, un vasto incendio impegnava due elicotteri nel tentativo di domarlo.

lunedì 22 agosto 2016

Allenamento settimana dal 22-08 al 28-08-16.

Lunedì, 22-08-16. Riposo assoluto.
Martedì, 23-08-16. Mulinu Becciu, ore 18,30. Allenamento lentissimo di 6 km.
Mercoledì, 24-08-16. Mulinu Becciu, ore 17,30. 6 giri da 1650 mt (10 km) con partenza lentissima e leggera progressione continua sino alla fine (partenza a 6' a km e ultimi 3 km a 4'30"). Totale 10 km.
Giovedì, 25-08-16. Mulinu Becciu, ore 08,30. Allenamento di 8 km con partenza lentissima e leggera progressione negli ultimi 3 km.
Riposo assoluto
Domenica, 28-08-16. Colle San Michele, ore 18,00. Partenza da casa per il Colle San Michele (1,5 km) a passo lentissimo. Nel Colle ho fatto 5 km a passo lento, quasi totalmente su sterrato, per poi rientrare a casa. Totale 8 km.

mercoledì 17 agosto 2016

Narcao, 17-08-16. Corsa su strada "Bai e Torra". Presentazione gara.

Raduno in via Stazione a Narcao dalle 17.00 
Iscrizione corsa competitiva (8Km), dietro presentazione certificato medico agonistico per atletica leggera in corso di validità, euro 5
Iscrizione camminata ludico motoria (6Km) aperta a tutti euro 3
L'iscrizione comprende assicurazione e ricco rinfresco a fine gara.
Premiazioni per i primi 5 assoluti M e F, primi 3 di ogni categoria da 35 a 65 anni e da 70 in su esclusi quanti già premiati come assoluti.
Premi per i primi 3 M e F della camminata.

lunedì 15 agosto 2016

Allenamenti settimana dal 15-08 al 21-08-16.

Lunedì, 15-08-16. Riposo assoluto.
Martedì, 16-08-16. Museddu, ore 18,00. Andata e ritorno a Su Sirboni (10 km). Andata 24'10" (4'50"), ritorno 20'50" (4'10"). Totale 10 km in 45'00" (4'30").
Mercoledì, 17-08-16. Museddu, ore 09,30. 6 km da casa al lungomare di Cardedu (sino al ristorante La Scogliera poi ritorno). Passo super lentissimo.
Mercoledì, 17-08-16. Museddu, ore 18,00. Andata e ritorno a Su Sirboni (10 km). Andata 23'50" (4'45"), ritorno 22'40" (4'32"). Totale 10 km in 46'30".

domenica 14 agosto 2016

Esterzili, 13-08-16. Esterzilincorsa: la mia prima ultima corsa. Scritto da Maurizio Lepori.

Ho fatto davvero bene a scegliere quella di Esterzili come mia ultima corsa. Le sensazioni provate in quella mattinata mi hanno dato materiale per almeno cinque racconti. Ci vorrà un po’ di tempo per metterli insieme, perciò vorrei solo tracciare delle linee guida per la loro successiva stesura.
1) Tonio. I motivi che hanno dato conferma della bontà della mia scelta si possono riassumere in un solo nome: Tonio Migali.
Tonio è una persona che appena la conosci ti mette subito a tuo agio, dopo cinque minuti con lui puoi iniziare a fare battute di ogni genere, raccontargli i turbamenti del tuo cuore o confessargli i tuoi peccati più turpi. Tonio è talmente affabile che quando lo incontri alla gara di Guasila e lui candidamente ti dice che “quella di Esterzili è una gara molto meno dura”, tu non puoi fare a meno di credergli. Non smetterò mai di ringraziarlo per avermi convinto a fare da loro la mia ultima gara.

sabato 13 agosto 2016

Olio extravergine: 3 cucchiai al giorno per prevenire i tumori. Scritto da Marta Albè e pubblicato su "GreenMe".

olio extravergine tumori anticancro
In quanto produttore di olio di oliva extravergine con la tecnica della "spremitura a freddo" mi sento molto coinvolto nel divulgare delle informazioni che "spero" possano essere valide anche per l'olio che produciamo noi a Guasila (se guardi su "ubicazione" è indicato il punto in cui si trovano le nostre 700 piante).
L'olio extravergine d'oliva ha proprietà anticancro e si riconferma come un prezioso alleato contro i tumori. Per prevenire i tumori, a parere degli esperti, bastano 3 o 4 cucchiai al giorno di olio extravergine di qualità da consumare a crudo. Ne è un esempio l'olio extravergine d'oliva Toscano Igp, che secondo una recente ricerca contiene un alto livello di polifenoli.

lunedì 8 agosto 2016

Allenamento settimana dal 08-08 al 14-08-16.

Lunedì, 08-08-16. Campo Coni, ore 19,00. Allenamento lentissimo di 30' in compagnia di Roberto Anolfo. Tot. km 6.
Martedì, 09-08-16. Riposo assoluto.
Mercoledì, 10-08-16. Campo Coni, ore 07,00. Allenamento in compagnia di Adriano Spettu, Stefano Floris e Andrea Culeddu. Riscaldamento 15' più allunghi da 80 mt. Mentre Stefano e Andrea hanno svolto lavori su distanze più lunghe, rispetto a quelle fatte da me e Adriano, noi abbiamo fatto 6 x (300 +200 + 100) con recupero 3' tra le ripetute e 4' tra le serie. I tempi impiegati sono stati: sui 300 da 54" a 55"8; sui 200 da 34" ai 35"7 e sui 100 da 16"2 a 17"5. Più defaticante 1 km. Totale allenamento 6 km.

lunedì 1 agosto 2016

Allenamento settimana dal 01-08 al 07-08-16.

Lunedì, 01-08-16. Riposo assoluto.
Martedì, 02-08-16. Campo Coni, ore 07,00. Allenamento in compagnia di Fabio Maxia su lavori in campo di Stefano Floris. Riscaldamento 20' più alcuni lavori di tecnica e allunghi brevi. Mentre Stefano ha fatto 5 x (1000 + 600 + 400) con recupero 1' tra le distanze e 2' tra le serie (velocità: 1000 a 3'10"; 600 a 3'05" a km e 400 a 3'00" a km) io e Fabio abbiamo fatto 4 serie di cui: 1^ (600, 400 e 200); 2^ (500, 300 e 200); 3^ e 4^ (400, 300 e 200). I 600 mt li ho fatti in 1'54", i 500 in 1'35", i 400 da 1'13" a 1'17", i 300 mt da 53" a 57" e i 200 da 33" a 37". Defaticante 1 km più 15' di stretching.
Mercoledì, 03-08-16. Museddu, ore 17,30. Da casa a Su Sirboni (5 km) in 26'25" (media 5'16"). Rientro in 21'21" media 4'16", 350 cal. Tempo per km: 1° 4'28"; 2° 4'29"; 3° 4'15"; 4° 4'14"; 5° 3'55". Totale 10 km in 47'47".

Gare Fidal e Uisp Sardegna Agosto 2016.

06-08-16. 5^ Ed. Palmas Corre. Palmas Suergiu, San Giovanni Suergiu;
07-08-16. Limbara Corre. Tempio Pausania;
13-08-16. Teulada Corre. Teulada;
13-08-16. VII Esterzili in Corsa. Esterzili;
15-08-16. "Sa Fraigada". Attraverso la foresta. Bultei;
17-08-16. Bai e Torra (Uisp). Narcao;
19-08-16. Corri Biddanoa. Villanova Tulo;
20-08-16. Trofeo Atletica Cortoghiana. Cortoghiana;
21-08-16. Dal Mare alla Montagna. Villanova Monteleone;
27-08-16. Perdaxius Corre. Perdaxius;
28-08-16. CorriTemo. Bosa;

Cagliari, 31-07-2016. Personal best e titoli di campione sardo di Antonello Vargiu.

Ecco in ordine di lunghezza gara i miei personal best:
800 mt.: 2’09”72. Meeting Terra Sarda Oristano. 06-09-2003 (M45, 1° anno);
1500 mt.: 4’24”21. Meeting Terra Sarda Sanluri. 10-09-2004 (M45, 2° anno);
3000 mt. : 9’44”16. Cagliari. 08-07-99 (M40, 2° anno);
5000 mt.: 16’55”. Serramanna, 09-09-2000 (M40, 3° anno);
10000 mt. (pista): 35’38”5. Oristano, 06-05-2007, (M45, 5° anno);
10000 mt. (strada): 35’43”. Serramanna, 15-09-2006, (M45, 4° anno);
Maratonina : 1:15’48”. Uta, 01-12-2002, (M40, 5° anno).